Støren Hotell

Laksefiskernes førstevalg

Støren Hotell ligger ved Gaula, en av Norges beste lakseelver. Deler av elven er faktisk forbeholdt hotellets gjester, noe som er helt unikt i denne landsdelen. Ikke så rart da, at mange av gjestene kommer nettopp for å fiske.

Støren Hotell drives av Jens Røhlinger, her avbildet sammen med kona Susanne og datteren Lana.

Hotellet drives av Jens Røhlinger. Sammen med kona Susanne Røhlinger kom han flyttende fra Berlin-området i mars 2009 for å ta ansvar for den daglige driften av hotellet, som har eksistert siden 1873.

Fiskesesongen er en travel tid ved det tradisjonsrike hotellet. Fra første juni og ut august måned yrer det av japanere, briter, tyskere og skandinaver med fiskestang i neven og store forventninger. Rundt omkring i gangene henger det nye og gamle fotografier av heldige fiskere med sin ferske fangst. Støren Hotell har for øvrig et samarbeid med Norwegian Flyfishers Club som drives av tyske Manfred Raguse. En god andel av gjestene finner frem til det særegne hotellet via denne klubben.

Svenske Per Högvall er kokk på hotellet i sommersesongen. Han forteller at hotellet satser mye på norsk mat; lokale råvarer og selvfølgelig mye laks. Högvall har vært her hver sommer siden 2004, og trives godt i Midtre Gauldal.
- Særlig japanerne spiser med øynene. Derfor er vi opptatt av å dandere maten ordentlig, på pent porselen, sier han mens han forbereder dagens middag.

Støren Hotell har 32 rom med totalt 68 sengeplasser. Nærmere bestemt tjuetre dobbeltrom, fire enkeltrom, fire trippelrom og ett rom med hele fire senger. Barnesenger settes inn ved behov. Samtlige værelser har bad/dusj, WC, telefon og parabol-TV. I tillegg har man tilgang til treningsrom, sauna, restaurant med uteterrasse og gratis internett.

Byggets tre konferanserom passer for både små og store grupper. Det minste passer for tyve personer, det største har plass til to hundre. Støren hotell tar også gjerne imot selskaper, enten det er julebord, bryllup eller konfirmasjon som skal feires.


Hotellet tilbyr uteservering om sommeren.

Det gamle hotellet får en ansiktsløftning

Jovisst har Støren Hotell mange gjester fra utlandet. Men også lokalbefolkningen er hjertelig velkommen. I 2009 var det duket for nyåpning av puben, ett av flere aktiviteter som skal få folk til å bruke sitt lokale hotell i årene fremover.

Hotellet ligger i praktisk nærhet til jernbanen, noe som er ypperlig for turister som vil ta seg en dagstur til Trondheim.

Selve bygningen er fra 1800-tallet, men er blitt bygget på og renovert i flere omganger. Senest i 2001 fikk hotellet en ny fløy som rommer en pen resepsjon og moderne lobby med bar og peis. Det er mange planer og vyer for hvordan Støren Hotell skal være om noen år. På sikt vil ekteparet Røhlinger skaffe en splitter ny storskjerm for visning av fotballkamper. Det vil også bli live-musikk både i lobbyen og på puben. Den nye puben har plass til 150 feststemte mennesker, både hotellgjester og lokalbefolkning.

Jens Røhlinger er daglig leder, og jobber i følge ham selv tjuefire timer i døgnet syv dager i uken. Han har bakgrunn som revisor, og er vant til å jobbe med tall. Men i hans nye jobb er hverdagen meget allsidig. Han har ansvaret for økonomien, men gjør også alt mulig annet. Han vasker til og med rommene hvis det trengs.

På spørsmålet om hvor Støren Hotell er om fem år svarer han at det viktigste er å få økonomien på rett kjøl, samtidig som lokalbefolkningen må få øynene opp for mulighetene som ligger her. Med nye mennesker kommer endringer. Om fem år er Støren Hotell forhåpentlig et velrenommert sted med konserter og lokal helgekos, fotballkvelder og lange kvelder på terrassen, glade fiskere og et herlig internasjonalt miljø.

I forbindelse med trimrommet finnes en sauna tilgjengelig for alle hotellets gjester.


Reportasje: Iren.Hope.Roenhovde@kommunenvar.no